Кирпичные печи — это здорово. Они являются катализатором, который приводит к приготовлению вкусной пищи, и без них наша пища никогда не была бы такой привлекательной. Сочетание квалифицированной конструкции и хорошего источника тепла делает кирпичные печи оптимальными для приготовления пиццы. Кирпичи вашей печи сохраняют и эффективно распределяют тепло. Высокая теплоемкость кирпичных печей помогает приготовить пиццу идеальной консистенции и вкуса. Если вы задавались вопросом, как чистить кирпичную печь, вы попали по адресу!
Кирпичная печь — это то, на что она похожа: печь, построенная исключительно из кирпича! Они часто имеют округлую форму, чтобы обеспечить равномерный поток тепла для приготовления пиццы до идеальной корочки и пушистости! Кирпичи являются традиционными для печей для пиццы. Они хорошо сохраняют тепло и позволяют печи достигать высоких температур без подгорания корочки. А прочесть о ремонте кирпичной печи можно на http://sfsmr.ru/category/2012756520-remont-kirpichnyh-pechey.htm.
Обслуживание кирпичных печей требует нескольких шагов, которые отличаются от обслуживания большинства бытовых приборов.
Хотя в этих устройствах мало деталей, которые выходят из строя или изнашиваются, неправильная чистка приводит к проблемам. Операторы должны использовать щетку с длинной ручкой, чтобы сметать частицы пищи, которые скапливаются на полу печи во время работы. Ежедневно протирайте поверхность варочной поверхности влажной тряпкой, чтобы предотвратить образование нагара. Регулярно очищайте инструменты печи, мантию, ночные дверцы и дверной проем теплой мыльной водой. Помимо очистки золы, регулярно очищайте воздуховоды над печью.
Как чистить кирпичную печь
Чистка кирпичной печи не так сложна, как может показаться. Эти печи долговечны, прочны и не требуют особого ухода. Если вы обнаружите, что на варочной поверхности скопилось приличное количество остатков пищи, то для их удаления лучше всего использовать плоскую лопатку или корку для пиццы. Думайте о кирпичных печах, как о чугунных сковородах. Со временем они приобретают патину, а вместе с ней — идеальную поверхность для приготовления пищи и аромат.
Если вы действительно хотите провести тщательную чистку, можно сбрызнуть печь водой и почистить ее мягкой щеткой. Это позволит удалить любой мусор или золу, которые вы хотели бы видеть исчезнувшими.